Pranzo di Pasqua
domenica 20 aprile
Vi accogliamo con Pizza di Pasqua di Fano, fave e pecorino
Cozze cotte nel latte con crostini
Totanello farcito con zucchine
Insalatina di mare ed erbe spontanee
Alici, pane raffermo, pomodoro e basilico
Rana pescatrice in porchetta su cavolfiore
Maltagliati, fave, cicoria e vongole
Tagliolini con pesci bianchi e crostacei
Alla brace: mazzancolla dell’adriatico, calamaretti, e carbonaro accompagnati da misticanza, olive e tarocco tardivo
Fragole, cioccolato e panna
Colombe farcite
Euro 50 a persona – Coperto, Calice di Vino, Acqua e Caffè sono compresi
